Niavis Zahar de Cocos Ecologic/BIO 250g

Zaharul de cocos este un tip de zahar care se obtine din nectarul florilor de cocos, considerat a fi una dintre cele mai naturale alternative ale zaharului rafinat. Are un indice glicemic scazut si un continut bogat de potasiu, magneziu, zinc si fier. Avand o aroma apropiata de cea a caramelului, este ideal de folosit la creme, deserturi sau la cafea.

Ingrediente:

• Zahăr de cocos ecologic (100%)

Beneficii:

1. Indice glicemic scăzut:

   • Controlul zahărului din sânge: Zahărul de cocos are un indice glicemic mai scăzut comparativ cu zahărul rafinat, ceea ce ajută la menținerea unui nivel stabil al zahărului din sânge, fiind benefic pentru persoanele cu diabet și pentru cei care doresc să evite fluctuațiile bruște ale glicemiei.

2. Bogăție de nutrienți:

   • Vitamine și minerale: Zahărul de cocos conține vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B6) și minerale esențiale, cum ar fi potasiu, magneziu, zinc și fier, care susțin funcționarea optimă a organismului.

3. Antioxidanți:

   • Protecția celulelor: Zahărul de cocos conține antioxidanți naturali care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și la susținerea sistemului imunitar.

4. Sursă de inulină:

   • Fibre prebiotice: Zahărul de cocos conține inulină, o fibră prebiotică care ajută la menținerea sănătății digestive și la promovarea unei flore intestinale echilibrate.

Utilizări:

1. Îndulcitor pentru băuturi:

   • Ingrediente: Zahăr de cocos, ceai, cafea, smoothie-uri.
   • Mod de preparare: Adăugați zahărul de cocos în băuturile preferate pentru a le îndulci într-un mod sănătos și natural.

2. Copturi și deserturi:

   • Ingrediente: Zahăr de cocos, făină, ouă, alte ingrediente specifice rețetelor.
   • Mod de preparare: Înlocuiți zahărul rafinat cu zahărul de cocos în rețetele de prăjituri, biscuiți și alte deserturi pentru o opțiune mai sănătoasă și cu un gust deosebit.

3. Gătit:

   • Ingrediente: Zahăr de cocos, diverse rețete culinare.
   • Mod de preparare: Folosiți zahărul de cocos pentru a îndulci sosuri, iaurturi, cereale sau alte preparate culinare.

Caracteristici:

• 100% ecologic: Produsul este realizat din nectar de cocos cultivat ecologic, fără pesticide sau alte substanțe chimice dăunătoare.
• Calitate superioară: Zahărul de cocos de la Niavis este selectat cu grijă pentru a asigura cea mai bună calitate și cel mai bun gust.
• Ambalaj practic: Punga de 250g este ușor de folosit și de depozitat, păstrând zahărul proaspăt și gata de utilizare.

Zahărul de cocos ecologic de la Niavis este ideal pentru persoanele care doresc să înlocuiască zahărul rafinat cu o alternativă naturală și sănătoasă. Este perfect pentru familii, bucătari amatori, vegetarieni, vegani și pentru toți cei care apreciază produsele alimentare de înaltă calitate, cultivate ecologic.

Ingrediente: 100% zahar din flori de Cocos*
                         * = INGREDIENT PROVENIT DIN AGRICULTURA ECOLOGICA

Informatii nutritionale/100g:
Energie........................... 391kcal / 1661kj
Grasimi.......................... 0.01g
      din care grasimi saturate... 0.0g
Carbohidrati.............. 97g
     din care zaharuri........................ 94g
Proteine........................ 0.7g
Fibre ............................... 0.7g
Sare................................. 0g

Proprietati:

• poate inlocui in totalitate zaharul din trestie de zahar
• nu este rafinat, detine o multitudine de nutrienti
• detine un indice glicemic scazut
• are gust identic cu cel al zaharului alb
• contine vitaminele B2, B3, B6, potasiu, zinc, fier

Beneficii:

• optimizeaza nivelul de zahar din sange, fara a conduce la boli precum diabetul
• mentine nivelul scazut al glucozei
• previne aparitia bolilor cardio-vasculare
• impiedica aparitia obezitatii
• contribuie la vindecarea hipoglicemiei

Recomandari de utilizare: dupa preferinte si gust, in ceaiuri si mancaruri, in exact aceeasi maniera ca utilizarea zaharului alb.

Mod de folosire: se poate utiliza pentru indulcirea bauturilor reci sau calde precum si la diverse preparate de patiserie precum briose, checuri, torturi, prajituri sau fursecuri. Se poate face un sos de caramel sarat ideal pentru clatite sau inghetata. Se mai poate utiliza ca si glazura pentru fursecuri si biscuiti ca atare sau topit. Este excelent un decor simplu la briose obtinut doar prin simpla presarare in ploaie a acestui zahar pe deasupra. Inghetata cu zahar de cocos este cremoasa si se deosebeste prin aroma sa tropicala si culoarea calda de caramel.

INFORMATII ALERGENICE: produsul nu contine alergeni!

Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.

Gramaj: 250g

Tara de origine: Indonezia

Stiati ca...?

• zaharul din nuca de cocos este cea mai buna alternativa a zaharului alb?
• este un produs nerafinat, ceea ce faciliteaza absorbtia mult mai lenta a nutrientilor importanti, astfel previne cresterea periculoasa a glicemiei
• alternativa foarte buna a zaharului alb, pentru persoanele diabetice care nu doresc sa foloseasca alte alternative chimice