Descoperiți echilibrul perfect de nutriție și savoare cu quinoa tricoloră ecologică de la Niavis. Această combinație vibrantă de quinoa albă, roșie și neagră nu doar că adaugă o notă de culoare farfuriilor dumneavoastră, dar oferă și o bogăție de nutrienți esențiali. Originară din Anzii sud-americani, quinoa este un aliment tradițional folosit de secole de civilizațiile incașe și aztece pentru valoarea sa nutritivă și versatilitatea culinară.
- 100% Ecologică: Produsul este certificat ecologic, asigurându-vă că quinoa este cultivată fără pesticide și alte substanțe chimice dăunătoare.
- Proteină completă: Quinoa conține toți cei nouă aminoacizi esențiali, fiind o sursă excelentă de proteine pentru vegani și vegetarieni.
- Bogată în fibre: Ajută la menținerea sănătății digestive și la promovarea senzației de sațietate.
- Minerale și vitamine: Conține fier, magneziu, fosfor, zinc și vitamine din complexul B, esențiale pentru sănătatea generală.
- Combinație Tricoloră: Amestecul de quinoa albă, roșie și neagră oferă un profil nutrițional superior și o textură crocantă și variată.
- Versatilitate culinară: Poate fi folosită într-o varietate de rețete, de la salate și supe, la mâncăruri principale și deserturi, oferindu-vă multiple modalități de a beneficia de proprietățile sale nutritive.
Beneficii :
- Sănătatea musculară și osoasă: Proteinele complete și mineralele precum magneziul și fosforul contribuie la menținerea sănătății musculare și osoase. Acestea sunt esențiale pentru dezvoltarea și menținerea masei musculare și pentru întărirea oaselor, prevenind astfel afecțiuni precum osteoporoza.
- Digestie sănătoasă: Fibrele din quinoa ajută la reglarea tranzitului intestinal și la prevenirea constipației. Consumul regulat de fibre solubile și insolubile contribuie la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la detoxifierea organismului.
- Controlul glicemiei: Quinoa are un indice glicemic scăzut, fiind potrivită pentru menținerea unui nivel stabil al zahărului din sânge. Aceasta ajută la prevenirea fluctuațiilor bruște ale glicemiei, fiind benefică pentru persoanele cu diabet sau pentru cei care doresc să își mențină glicemia sub control.
- Antioxidanți: Quinoa roșie și neagră sunt deosebit de bogate în antioxidanți, care ajută la combaterea stresului oxidativ și la protejarea celulelor împotriva radicalilor liberi. Antioxidanții contribuie la reducerea riscului de boli cronice și la încetinirea procesului de îmbătrânire.
- Sănătatea cardiovasculară: Quinoa este bogată în acizi grași sănătoși, cum ar fi acidul linoleic și acidul alfa-linolenic, care ajută la menținerea sănătății inimii și la reducerea inflamației. De asemenea, conținutul de magneziu contribuie la relaxarea vaselor de sânge și la reglarea tensiunii arteriale.
- Susținerea sistemului imunitar: Conținutul ridicat de zinc și seleniu din quinoa contribuie la întărirea sistemului imunitar, ajutând organismul să lupte împotriva infecțiilor și bolilor.
- Controlul greutății: Datorită conținutului ridicat de fibre și proteine, quinoa ajută la menținerea senzației de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp, ceea ce poate contribui la controlul greutății și la prevenirea supraalimentației.
- Sănătatea mentală: Vitaminele din complexul B, prezente în quinoa, sunt esențiale pentru funcționarea corectă a sistemului nervos și pentru menținerea sănătății mentale. Aceste vitamine ajută la reducerea stresului și la îmbunătățirea stării de spirit.
Idei de utilizare:
-
Salată de Quinoa Tricoloră:
- Ingrediente: Quinoa tricoloră Niavis, legume proaspete (roșii, castraveți, ardei), avocado, suc de lămâie, ulei de măsline, sare și piper.
- Mod de preparare: Fierbeți quinoa conform instrucțiunilor de pe ambalaj, lăsați-o să se răcească, apoi amestecați-o cu legumele tăiate cuburi și dressingul de lămâie și ulei de măsline.
-
Quinoa cu legume și sos de soia:
- Ingrediente: Quinoa tricoloră Niavis, legume (broccoli, morcovi, mazăre), sos de soia, ghimbir ras, usturoi.
- Mod de preparare: Sotează legumele în puțin ulei, adaugă quinoa fiartă și sosul de soia amestecat cu ghimbir și usturoi. Gătește totul timp de câteva minute și servește cald.
-
Mic dejun cu quinoa și fructe:
- Ingrediente: Quinoa tricoloră Niavis, lapte de migdale, miere, fructe de pădure, nuci mărunțite.
- Mod de preparare: Fierbeți quinoa în lapte de migdale, adăugați miere după gust și serviți cu fructe proaspete și nuci.
Quinoa tricoloră ecologică de la Niavis este ideală pentru persoanele care doresc să adauge un superaliment nutritiv și versatil în dieta lor, pentru vegani și vegetarieni care caută surse complete de proteine și pentru toți cei care apreciază produsele ecologice de înaltă calitate.
Quinoa este o cereala considerata a fi unul dintre cele mai complete alimente, reprezentand o sursa importanta de proteine, vitamine si minerale.
Ingrediente: quinoa rosie*; quinoa neagra* ; quinoa alba*
* = INGREDIENT PROVENIT DIN AGRICULTURA ECOLOGICA
Informatii nutritionale/100g:
Energie............354kcal/1489kj
Grasimi............6.7g
din care grasimi saturate......0.78g
Carbohidrati.........54.0g
din care zahar.........2.5g
Proteine...........13.0g
Fibre ...............12.0g
Sare................0.0g
Produsul nu contine alergeni!
Recomandari de utilizare: Se recomada a se consuma doar gatit. Semintele de Quinoa au un strat de saponina care le confera un gust amar. Acestea trebuie sa fie acoperite de apa minim 15 minute si clatite sub jet de apa rece inainte de gatire.
Se adauga la salate cu legume, verdeturi proaspete, nuci si seminte, la chiftelute, crakersi, briose, biscuiti si fursecuri. Se pot face tocanite, budinci cu lapte dulce si fructe uscate sau se pot aduga la produse de patiserie gen grisine, briose sau chec.
Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.
Gramaj: 250g
Tara de origine: Bulgaria
