Niavis Quinoa Ecologica/BIO 250g

Descoperiți beneficiile nutritive ale quinoa ecologică de la Niavis, un superaliment versatil și sănătos, ideal pentru o alimentație echilibrată. Quinoa este cunoscută pentru conținutul său ridicat de proteine complete, fibre și micronutrienți esențiali. Această quinoa de calitate superioară este cultivată în mod ecologic, fără utilizarea pesticidelor sau a altor substanțe chimice dăunătoare, fiind perfectă pentru diverse rețete culinare sănătoase.

Ingrediente:

• Quinoa ecologică (100%): Semințe de quinoa de calitate superioară, cultivate ecologic.

Beneficii:

• Sursă excelentă de proteine complete: Quinoa conține toți cei nouă aminoacizi esențiali, fiind o sursă excelentă de proteine pentru vegani și vegetarieni.
• Bogată în fibre: Ajută la menținerea sănătății digestive și la reglarea tranzitului intestinal.
• Conținut ridicat de micronutrienți: Quinoa este bogată în magneziu, fier, zinc, potasiu și vitaminele B.
• Indice glicemic scăzut: Ajută la menținerea nivelurilor stabile de zahăr din sânge, fiind potrivită pentru persoanele cu diabet sau pentru cei care doresc să își controleze greutatea.
• Fără gluten: Ideală pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau boală celiacă.

Utilizări:

1. Preparare simplă:
   • Ingrediente: 1 cană de quinoa, 2 căni de apă, un praf de sare.
   • Mod de preparare: Clătiți quinoa sub apă rece pentru a îndepărta saponinele. Adăugați quinoa și apa într-o cratiță, aduceți la fierbere, reduceți focul și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 15-20 de minute, până când apa este absorbită și quinoa devine pufoasă. Lăsați-o să se odihnească 5 minute înainte de a o servi.
2. Salate:
   • Ingrediente: Quinoa fiartă, legume proaspete (roșii, castraveți, ardei), verdețuri (pătrunjel, coriandru), ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper.
   • Mod de preparare: Amestecați quinoa fiartă cu legumele și verdețurile tocate, adăugați ulei de măsline și suc de lămâie după gust, și asezonați cu sare și piper. Serviți rece.
3. Garnituri:
   • Ingrediente: Quinoa fiartă, legume la abur (morcovi, broccoli, conopidă), sos de soia sau tahini.
   • Mod de preparare: Serviți quinoa fiartă ca garnitură alături de legume la abur și stropiți cu sos de soia sau tahini pentru un plus de aromă.

Caracteristici:

• 100% natural: Produsul este 100% quinoa, fără aditivi sau conservanți.
• Cultivat ecologic: Quinoa este cultivată fără utilizarea pesticidelor și a altor substanțe chimice dăunătoare, asigurându-vă un produs sănătos și ecologic.
• Ambalaj practic: Punga de 250g este ușor de folosit și de depozitat, păstrând produsul proaspăt și uscat.

Originara din America de Sud, Quinoa este o cereala considerata a fi unul dintre cele mai complete alimente ale naturii reprezentand o sursa importanta de proteine, vitamine si minerale pentru organism.

Ingrediente: 100% Quinoa*
     * = INGREDIENT PROVENIT DIN AGRICULTURA ECOLOGICA

Informatii nutritionale/100g:

Energie............368kcal/1551kj

Grasimi............7.5g

       din care grasimi saturate......1.5g

Carbohidrati.....68.7g

       din care zahar.........4.5g

Proteine...........19.9g

Fibre ...............9g

Sare................0.01g

Produsul nu contine alergeni!

Recomandari de utilizare: Se recomada a se consuma doar gatit. Semintele de Quinoa au un strat de saponina care le confera un gust amar. Acestea trebuie sa fie acoperite de apa minim 15 minute si clatite sub jet de apa rece inainte de gatire.

Se adauga la salate cu legume, verdeturi proaspete, nuci si seminte, la chiftelute, crakersi, briose, biscuiti si fursecuri. Se pot face tocanite, budinci cu lapte dulce si fructe uscate sau se pot aduga la produse de patiserie gen grisine, briose sau chec.
Acesta este un produs agricol, ca atare pot exista anumite diferente intre loturi in ceea ce priveste: culoarea, mirosul, aroma, aspectul sau compozitia, reflectand conditiile de crestere si variatiile sezoniere.

Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.

Gramaj: 250g

Tara de origine:  Peru